Γνωστοποιούμε στα μέλη – καταστήματα του ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε. και σε όλους τους συναδέλφους καταστηματάρχες ότι το τελευταίο διάστημα από το τμήμα εμπορίου και προστασίας καταναλωτή, διενεργήθηκαν και συνεχίζονται έλεγχοι σε πανελλαδική κλίμακα στους τιμοκαταλόγους και συγκεκριμένα για το είδος ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ. Ο νόμος 4177/2013 και η υπουργική απόφαση 91354/24-8-2017 ρυθμίζουν την αγορά και την παροχή υπηρεσιών στις επιχειρήσεις μαζικής εστίασης. Υποχρεώνουν τον κλάδο μας, να καταγράφονται με λεπτομέρεια τα συστατικά της χωριάτικης σαλάτας. Σημαντική επισήμανση η αναγραφή του τυριού ως ΠΟΠ ΦΕΤΑ που σημαίνει προστατευμένη ονομασία προέλευσης σε ελληνικά προιόντα που έχουν ιδιαίτερη σπουδαιότητα και σημασία για την ελληνική εγχώρια παραγωγή. Σε όλους μας είναι γνωστό οι τελευταίες προσπάθειες της Ελλάδας που έγιναν για την κατοχύρωση του ελληνικού τυριού με ονομασία ΦΕΤΑ. Επαναλαμβάνουμε ότι το τυρί που χρησιμοποιούμε στη χωριάτικη σαλάτα θα πρέπει να αναφέρεται ως ΠΟΠ ΦΕΤΑ. Απαγορεύεται η χρήση του όρου ΠΟΠ (προστατευμένη ονομασία προέλευσης ) αν τα προϊόντα που διαθέτουμε δεν είναι τέτοια.
You might be interested in …
ΟΙ ΠΙΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙ ΕΚΦΟΒΙΣΜΟΙ ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΩΝ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ ΚΑΙ ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ ΓΡΕΒΕΝΩΝ ΣΥΝΕΧΙΖΟΝΤΑΙ
1.093 Επίσημα δηλώνω ότι θα συνεχίσω να προσφέρω τις υπηρεσίες μου, προς τους συναδέλφους καταστηματάρχες γύρω από τα Πνευματικά Δικαιώματα. Στην σημερινή οικονομική κατάσταση που έχουμε περιέλθει αναγκαζόμαστε να παλεύουμε για να εξοικονομούμε έστω και […]
ΝΕΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΜΕ ΝΕΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΒΑΡΗ ΕΙΣ ΒΑΡΟΣ ΤΩΝ ΣΥΝΑΔΕΛΦΩΝ
1.104 Αγαπητοί συνάδελφοι (αφορά καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος – ξενοδοχεία – σούπερ μάρκετ κ.λ.π.). ΟΙ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ των τελευταίων ημερών μας δικαίωσαν πλήρως με το ρεπορτάζ ενημέρωσης που σας είχαμε κοινοποιήσει. Δυστυχώς οι νέες εξελίξεις επιφέρουν νέο […]
ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΕΣ ΣΥΝΑΔΕΛΦΩΝ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΤΩΝ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΩΝ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΣΥΓΓΕΝΙΚΩΝ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΩΝ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΙΣΠΡΑΞΗΣ ΤΗΣ ΑΜΟΙΒΗΣ ΤΟΥΣ
2.093 Κοζάνη, 09 Σεπτεμβρίου 2019 Αριθμ. Πρωτ.: 418 Αγαπητοί Συνάδελφοι, Η εκτράχυνση των γεγονότων που καταγγέλλουν οι εκατοντάδες συνάδελφοι δεν έχει προηγούμενο. Ειδικά τα συγγενικά δικαιώματα κατά την κρίση μας, είναι σε πλήρη ΠΑΡΑΒΑΤΙΚΟΤΗΤΑ […]