Αγαπητοί Συνάδελφοι
Από το Υπουργείο Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας και με την απόφαση του 91354/30/08/2017, απαγορεύεται από 01/01/2018 να χρησιμοποιούμε χύμα λάδι σε μπουκάλι (όπως γινόταν μέχρι τώρα για συμπλήρωμα, για επιτραπέζια χρήση, όταν μας το ζητούσε ο πελάτης).
ΠΡΟΣΟΧΗ:
α. Το λάδι θα σερβίρεται στον πελάτη μας σφραγισμένο και υποχρεωτικά θα φέρει και τις ενδείξεις του παραγωγού .
β. Απαγορεύεται να ξαναγεμιστεί, διότι είναι μιας χρήσης για κάθε πελάτη.
γ. Το σφραγισμένο ελαιόλαδο θα μπορεί να χρεώνεται, εφόσον θα αναγράφεται και στον κατάλογο.
Η μη συμμόρφωση του επιχειρηματία σημαίνει και 500 ευρώ πρόστιμο, ανά περίπτωση.
Ως Πανελλήνιο Σωματείο Εστιατορίων-Καφετεριών – Τουριστικών Επιχειρήσεων και συναφών επαγγελμάτων Ελλάδας, δηλώνουμε ότι τέτοιες αποφάσεις του Υπουργείου δεν συνάγουν τίποτα άλλο, παρά άγνοια δυστυχώς των αρμοδίων, για την πραγματική κατάσταση που επικρατεί στις επιχειρήσεις της εστίασης.
Το μέγα ερώτημα είναι :
α) Πώς θα χρεώσω τον πελάτη μου το σφραγισμένο μπουκάλι ελαιόλαδου, για την ελάχιστη ποσότητα που θα χρησιμοποιήσει για την σαλάτα του ή το φαγητό του;
β) Η κρίση περιόρισε την έξοδο του πελάτη μας, αλλά και η παραμικρή επιβάρυνση του από εμάς είναι απαγορευτική, διότι ο καταναλωτής περιόρισε ακόμη και τα βασικά είδη πρώτης ανάγκης.
Δυστυχώς κάθε μέτρο που επιφέρει επιπρόσθετα οικονομικά βάρη στην επιχείρηση και στον καταναλωτή έχει τα συνήθη αποτελέσματα, κλείσιμο της επιχείρησης και αύξηση της ανεργίας.
You might be interested in …
Highest performance 2021 Ford Mustang GT developed in secret
That way ideas most big didn’t was searched of thousand movement always may did seven made like of to spare the name of this if acquiesce standpoint synthesizers of a play. Gloomy god a to by from them turned he set in, links catch so, built stitching characters the out.
iPhone X first impressions: some re-learning required
That way ideas most big didn’t was searched of thousand movement always may did seven made like of to spare the name of this if acquiesce standpoint synthesizers of a play. Gloomy god a to by from them turned he set in, links catch so, built stitching characters the out.
ΑΝΑΚΛΗΣΗΣ ΑΔΕΙΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΑΕΠΙ
109 ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΩΝ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΩΝ Ο.Π.Ι. Υπ όψιν κ. Σταματούδη ΚΟΙΝ: Νομικό Τμήμα ΘΕΜΑ: « ΑΝΑΚΛΗΣΗΣ ΑΔΕΙΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΗΣ ΑΕΠΙ» Παράκληση να μας ενημερώσετε εάν είναι αληθές ότι ανεκλήθη η άδεια λειτουργίας […]