19/02/2026
Expand search form

ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Κοζάνη, 03 Μαρτίου 2020                                                                                

Αριθμ. Πρωτ.: 534

 

ΘΕΜΑ: «ΒΑΣΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΟΥ ΥΠΟΧΡΕΟΥΤΑΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΟΛΟΙ ΟΙ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑΡΧΕΣ Υ.Ε ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ»

 Αγαπητοί Συνάδελφοι κατ’ επανάληψη έχουμε επισημάνει ότι σε οποιοδήποτε προϊόν ή συσκευασία θα πρέπει να φέρει υποχρεωτικά ΕΤΙΚΕΤΑ. Κανένα απολύτως προϊόν δεν έχει θέση στο κατάστημά μας χωρίς ΕΤΙΚΕΤΑ.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Οι κατηγορίες των ελαιολάδων που μπορούμε να χρησιμοποιούμε στο κατάστημά μας και που διατίθενται στο λιανικό εμπόριο ΕΙΝΑΙ:

  1. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Είναι το ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους.
  2. Παρθένο ελαιόλαδο. Είναι το ελαιόλαδο που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους.
  3. Ελαιόλαδο. Τούτο αποτελείται από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα που περιέχει αποκλειστικά ελαιόλαδα που έχουν υποστεί επεξεργασία εξευγενισμού και έλαια που έχουν παραχθεί απευθείας από ελιές.

ΠΡΟΣ ΑΠΟΦΥΓΗ ΠΑΡΑΠΛΑΝΗΣΗΣ ΟΙ ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΕΠΑΝΩ ΣΤΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΓΡΑΦΟΥΝ:

  1. Τον προσδιορισμό της καταγωγής. Η ένδειξη αυτή αναγράφεται μόνο για το «εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο» και το «παρθένο ελαιόλαδο». Για τις κατηγορίες «ελαιόλαδο – αποτελούμενο από εξευγενισμένα ελαιόλαδα και παρθένα ελαιόλαδα» και «πυρηνέλαιο» ο προσδιορισμός της καταγωγής δεν αναγράφεται στην ετικέτα.
  2. Την καθαρή ποιότητα του περιεχομένου ελαιολάδου ή πυρηνελαίου εκφραζόμενη σε μονάδες όγκου(π.χ. 1 λίτρο, 5 λίτρα).
  3. Την καθαρή ποσότητα του περιεχομένου ελαιολάδου ή πυρηνελαίου εκφραζόμενη σε μονάδες όγκου (π.χ. 1 λίτρο, 5 λίτρα).
  4. Την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας του προϊόντος.
  5. Τις συνθήκες διατήρησης του προϊόντος.
  6. Τη διατροφική δήλωση.
  7. Το όνομα ή την εμπορική επωνυμία και τη διεύθυνση του παρασκευαστή ή του συσκευαστή ή ενός πωλητή εγκατεστημένου στο εσωτερικό της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
  8. Τον αλφαριθμητικό κωδικό εγκεκριμένης μονάδας τυποποίησης και συσκευασίας ελαιολάδου ο οποίος είναι χαρακτηριστικός για τη μονάδα.

ΠΡΟΣΟΧΗ

ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ – ΠΥΡΗΝΕΛΑΙΑ στο λιανικό εμπόριο μπορεί να σερβίρονται σε συσκευασία πέντε λίτρων.

ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ

  1. Να αποφεύγουμε συστηματική αγορά του ελαιόλαδου από πλανόδιους.
  2. Εάν μας πλησιάσει πωλητής με δελεαστική τιμή και χωρίς ετικέτες είναι επικίνδυνο νοθείας και πρέπει να τηλεφωνήσουμε στις αρμόδιες Υπηρεσίες και πρωταρχικά στον ΕΦΕΤ (ενιαίος φορέας ελέγχου τροφίμων) στο 2132145800.
Previous Article

ΑΛΛΑΓΗ ΤΑΜΕΙΑΚΩΝ ΜΗΧΑΝΩΝ

Next Article

ΥΠ. ΑΠΟΦΑΣΗ 21268/2020. ΠΑΡΑΤΑΣΗ ΤΗΣ ΑΠΑΓΟΡΕΥΣΗΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ

You might be interested in …

ΠΡΟΣΤΙΜΟ15.000 ΓΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΒΙΝΤΕΟΕΠΙΤΗΡΗΣΗΣ ΣΕ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

566 Κοζάνη,  18 Ιουνίου 2021 Αριθμ. Πρωτ.:  836   Εφιστούμε την προσοχή, σε εκατοντάδες συναδέλφους της Εστίασης, ότι η βιντεοεπιτήρηση στους χώρους των γραφείων, ως επίσης στην κουζίνα και στους χώρους εργασίας, απαγορεύεται κατά παράβαση […]

ΤΑ ΜΕΤΡΑ ΣΤΑ Κ.Υ.Ε. ΑΠΟ ΔΕΥΤΕΡΑ 07-02-2022 ΕΩΣ ΔΕΥΤΕΡΑ 14-02-2022

500 Κοζάνη,  07 Φεβρουαρίου 2022 Αριθμ. Πρωτ.:  968   ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΟ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΟ ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΣΧΟΛΑΣΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΧΩΡΟΣ Επιτρέπεται η χρήση μουσικής σε εσωτερικό και εξωτερικό χώρο (τηρουμένων των υγειονομικών διατάξεων) Εισέρχονται Μόνο Εμβολιασμένοι, […]

ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ ΠΡΟΣ ΤΟΥΣ ΥΠΟΥΡΓΟΥΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

647 Κοζάνη,  19 Ιουλίου 2023 Αριθμ. Πρωτ.:  1153   Κοινοποιούμε σε όλους τους συνάδελφους, Συλλόγους – Ενώσεις – Ομοσπονδίες – Επιμελητήρια τις επιστολές διαμαρτυρίας προς τους υπουργούς Εργασίας και Οικονομίας για την δεινή οικονομική κατάσταση […]

Αφήστε μια απάντηση