Όροι και προϋποθέσεις που πρέπει να τηρεί ο κάθε καταστηματάρχης κατά τον έλεγχο των ελκτικών οργάνων.

Προς όλους τους συναδέλφους καταστημάτων Εστίασης – Διασκέδασης και Συναφών Επαγγελμάτων. Επειγόντως παρακαλούμε τα Επιμελητήρια ως και τους Εμπορικούς Συλλόγους που μέλη τους είναι καταστήματα (εστιατόρια – καφέ – καταστήματα – σουβλατζίδικα – πιτσαρίες – Κέντρο Διασκέδασης – Καφενεία και συναφή) να ενημερώσουν για τους όρους και προϋποθέσεις που πρέπει να τηρεί ο κάθε καταστηματάρχης για να αποφεύγουν τις παραβάσεις κατά τον έλεγχο των ελεγκτικών  οργάνων.

Οι όροι και προϋποθέσεις είναι δημοσιευμένα σε πανελλήνια περιοδικά και είναι ο βασικός κορμός – αναγκαίος και απολύτως απαραίτητος για την ομαλή λειτουργία των επιχειρήσεων Υγειονομικού Ενδιαφέροντος.

  • Άδεια λειτουργίας της επιχείρησης.
  • Γνωστοποίηση χρήσης μουσικής στο Δήμο, Ν.4442/7-12/2016.
  • Πιστοποιητικά Υγείας (πρώην Βιβλιάρια Υγείας Εργοδότη-Προσωπικού) ΚΥΑ 14708/17-8-2007
  • Κυτίο παραπόνων – Φύλλο διαμαρτυρίας (τοποθετημένο δίπλα στην έξοδο)
  • Πιστοποίηση Ε.Φ.Ε.Τ. (Εργοδότη – Προσωπικού). Υποχρεωτική Κοιν.οδηγία 852/2004 – Υπουργική Απόφαση 14708/2007.
  • Τιμοκατάλογος αναρτημένος σε εμφανές σημείο στην εξωτερική όψη της κύριας εισόδου.
  • Τήρησης τιμοκαταλόγου που πριν της παραγγελίας να δίνεται στον πελάτη.
  • Πίνακας Προσωπικού αναρτημένος σε εμφανές σημείο σε επιχειρήσεις που απασχολούν προσωπικό.
  • Πιστοποιητικό Τεχνικού Ασφαλείας. Προεδρικό Διάταγμα 294/1988
  • Τήρησης υποχρεωτικά των 6 αρχείων από όλες τις επιχειρήσεις Τροφίμων – Ποτών – Ξενοδοχείων και συναφή. Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας 4476/14-01-2013 Τμήμα Υγειονομικών Κανονισμών.
  • Άδεια εργασίας: εργοδότη και προσωπικό (εξαιρουμένου της εστίασης).
  • Φαρμακείο στις επιχειρήσεις απασχόλησης προσωπικού. Νόμος 3850/2010 Φαρμακεία που οφείλουν να διατηρούν οι επιχειρήσεις.
  • Σε εμφανές σημείο στον τιμοκατάλογο να αναγράφεται η ένδειξη «Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ – ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ)».
  • Μελέτη επικινδυνότητας (για τις επιχειρήσεις που απασχολούν προσωπικό). Ν 3850/2010
  • Βιβλίο Αναφοράς: (Σχετικά με τον αντικαπνιστικό Νόμο 3868/2010)
  • Δεν δεχόμαστε ή Δεχόμαστε πιστωτικές – χρεωστικές προπληρωμένες κάρτες 4446/2016. Αναρτημένο σε εμφανές σημείο στην βιτρίνα
  • Πινακίδα αναρτημένη στην είσοδο «Δεν επιτρέπεται η είσοδος σε Κέντρα Διασκέδασης και αμιγή μπαρ σε ανηλίκους κάτω των 17, οι οποίοι δεν συνοδεύονται από γονείς ή κηδεμόνες» Προεδρικό Διάταγμα 36/1994 άρθρο 2.
  • Απαγορεύεται η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών σε ανήλικες Ν.3738 άρθρο 1, σε όλα ανεξαιρέτως τα καταστήματα Υγειονομικού Ενδιαφέροντος.
  • Άδεια από τον Δήμο για την χρήση κοινόχρηστων χώρων Β.Δ. 24/9/20-10-1958.
  • Πινακίδες στις πλευρές του καταστήματος σε εμφανές σημείο, ότι «ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ ΤΟ ΚΑΠΝΙΣΜΑ» Νόμος 3868/2010.

Υπενθυμίζουμε ότι:

Τα χρονικά όρια λειτουργίας των κέντρων διασκέδασης, των μπαρ, των λεσχών και των καφετεριών καθορίζονται ως ακολούθως:

α)  Τις ημέρες Κυριακή έως Πέμπτη μέχρι τις 04:30 ώρα της επόμενης ημέρας για την περίοδο από 1 Οκτωβρίου έως 31 Μαΐου και μέχρι την 05:00 ώρα της επόμενης ημέρας για την περίοδο 1 Ιουνίου έως 30 Σεπτεμβρίου. Δεν επιτρέπεται η επαναλειτουργία αυτών πριν από την 06:00 ώρα.

β)  Χωρίς χρονικό περιορισμό τις ημέρες Παρασκευή και Σάββατο καθώς και τις επίσημες αργίες.

γ)  Εστίαση : Ελεύθερο ωράριο όλο το 24ώρο – Προσαρμογή στην χρήση της μουσικής βασισμένη στα χρονικά ωράρια από τα εκάστοτε τοπικά Δημοτικά Συμβούλια.

Για τον ΠΑΝ.Σ.Ε.Κ.Τ.Ε.

Για το Δ.Σ.

Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ

Γρηγόρης Τσαπατσάρης

ΠΑΝΣΕΚΤΕ

Προηγούμενο Άρθρο

ΝΟΜΙΜΑ ΤΑ ΠΡΟΣΤΙΜΑ ΣΕ ΕΡΓΟΔΟΤΕΣ (10.550,00€)

Επόμενο Άρθρο

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΟΥΣΙΑΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΜΑΛΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ (Κ.Υ.Ε.) ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

Γράψτε ένα σχόλιο

elGreek