ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΧΑΡΤΗ : ΕΞΟΝΤΩΣΗ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΧΑΡΤΗ : ΕΞΟΝΤΩΣΗ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ ΕΣΤΙΑΣΗΣ

Κοζάνη,  13 Οκτωβρίου 2020

Αριθμ. Πρωτ.: 668

 

Αγαπητοί Συνάδελφοι,

     Από Δευτέρα 12/10/2020, επιβάλλονται νέα μέτρα στον τρόπο λειτουργίας των καταστημάτων μας, με την εφαρμογή του υγειονομικού χάρτη ασφάλειας και προστασίας από τον κορονοϊό. Παραθέτουμε βήμα – βήμα τον τρόπο ενημέρωσης από τον καταστηματάρχη.

Ενεργοποιούμε στην ιστοσελίδα covid19.gov.gr τον χάρτη Υγειονομικής Ασφάλειας και Προστασίας από τον Covid-19. Η ενημέρωση για τα προληπτικά μέτρα σε κάθε περιοχή της χώρας μπορεί να γίνει με τρεις τρόπους:

α) Με την εισαγωγή του ταχυδρομικού κώδικα στο σχετικό πεδίο

     β) Επιλέγοντας την Περιφερειακή Ενότητα από το οικείο μενού

     γ) Κάνοντας κλικ στην περιοχή ενδιαφέροντος πάνω στο χάρτη

Ο υγειονομικός χάρτης επιβάλλει τέσσερα επίπεδα:

  • Πράσινο χρώμα Επίπεδο 1
  • Κίτρινο χρώμα Επίπεδο 2
  • Πορτοκαλί χρώμα Επίπεδο 3
  • Κόκκινο χρώμα Επίπεδο 4

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΑΤΕΣ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ

  1. Η Εφαρμογή των μέτρων για την λειτουργία των καταστημάτων μας ισχύει για δεκατέσσερις μέρες
  2. Ανάλογα με την εξέλιξη του κορονοϊού στην περιοχή μας, θα διαφοροποιούνται τα μέτρα είτε προς το χειρότερο, είτε προς το καλύτερο
  3. ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΜΑΣ, να ενημερωνόμαστε την τελευταία 14η μέρα για να γνωρίζουμε την εξέλιξη των μέτρων στο επίπεδό μας.

ΑΝΑΛΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΩΝ ΜΕΤΡΩΝ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΠΟΥ ΥΠΑΓΟΜΑΣΤΕ

ΕΠΙΠΕΔΟ 1. Ετοιμότητας

Εστίαση – Καφενεία – Καφετέριες –Κυλικεία – Αναψυκτήρια – Καντίνες

 

 

·         Υποχρεωτική χρήση μάσκας στο προσωπικό

·         6 άτομα ανά τραπέζι

·         Πληρότητα 80% (ανοικτός – κλειστός) της ωφέλιμης επιφάνειας. Η ωφέλιμη επιφάνεια είναι εκείνη που αναφέρεται στην κάτοψη της επιχείρησης. Το σύνολο των πελατών προκύπτει με την διαίρεση του εμβαδού με το 1,3 τμ ανά πελάτη για τον εσωτερικό χώρο. Για τον εξωτερικό χώρο διαιρείται ο νόμιμος χώρος με το 0,70τμ ανά πελάτη (Υγειονομική Διάταξη Υ1/Γ.Π/οικ 47829/ΦΕΚ Β΄2161/23-6-2017).

·         Αποστάσεις τραπεζοκαθισμάτων

Εξωτερικό χώρο ελάχιστη απόσταση 0.70μ, τοποθέτησης καρέκλας ανάμεσα σε δύο τραπέζια απόστασης 1.10μ, τοποθέτησης καρέκλας και στα δύο τραπέζια απόστασης 1.70.

Εσωτερικό χώρο απόσταση μεταξύ των τραπεζιών 0.90μ, τοποθέτησης καρέκλας ανάμεσα σε δύο τραπέζια απόστασης 1.20μ, τοποθέτησης καρέκλας και στα δύο τραπέζια απόστασης 1.80μ.

·         Κλειστά 01:00 – 05:00 (εξαιρείται Take awaydelivery με απαγόρευση πώλησης αλκοόλ)

Κέντρα διασκέδασης συμπεριλαμβανομένων χώρων δεξιώσεων, μπαρ (μόνο καθήμενοι σε τραπέζια) Μόνο καθήμενοι

·         6 άτομα ανά τραπέζι

·         Χώροι διεξαγωγής χωρητικότητας άνω 300 ατόμων: 50% του πιθανού πληθυσμού της άδειας με μέγιστο 500 καθήμενοι

·         Χώροι διεξαγωγής χωρητικότητας έως 300 άτομα: 65% του πιθανού πληθυσμού της άδειας με μέγιστο 200 καθήμενοι

·         Αποστάσεις 1,80μ ανάμεσα στα τραπέζια

·         Υποχρεωτική χρήση μάσκας στο προσωπικό

·         Κλειστά 01:00 – 05:00

 

ΕΠΙΠΕΔΟ 2. Επιτήρησης

 

 

Εστίαση – Καφενεία – Καφετέριες –Κυλικεία – Αναψυκτήρια – Καντίνες

·         Υποχρεωτική χρήση μάσκας στο προσωπικό

·         6 άτομα ανά τραπέζι

·         Στην εστίαση κατά την αναμονή μάσκα, δηλαδή έως ότου ο πελάτης είναι καθήμενος. Στην περίπτωση take away service ο πελάτης υποχρεούται να φέρει μάσκα και η απόσταση με τον επόμενο να είναι 1.5 μ  

·         Πληρότητα 65% της ωφέλιμης επιφάνειας. Η ωφέλιμη επιφάνεια είναι εκείνη που αναφέρεται στην κάτοψη της επιχείρησης. Το σύνολο των πελατών προκύπτει με την διαίρεση του εμβαδού με το 1,3 τμ ανά πελάτη για τον εσωτερικό χώρο. Για τον εξωτερικό χώρο διαιρείται ο νόμιμος χώρος με το 0,70τμ ανά πελάτη (Υγειονομική Διάταξη Υ1/Γ.Π/οικ 47829/ΦΕΚ Β΄2161/23-6-2017).

·         Αποστάσεις τραπεζοκαθισμάτων

Εξωτερικό χώρο ελάχιστη απόσταση 0.70μ, τοποθέτησης καρέκλας ανάμεσα σε δύο τραπέζια απόστασης 1.10μ, τοποθέτησης καρέκλας και στα δύο τραπέζια απόστασης 1.70.

Εσωτερικό χώρο απόσταση μεταξύ των τραπεζιών 0.90μ, τοποθέτησης καρέκλας ανάμεσα σε δύο τραπέζια απόστασης 1.20μ, τοποθέτησης καρέκλας και στα δύο τραπέζια απόστασης 1.80μ.

·         Κλειστά 00:30 – 05:00 (εξαιρείται Take awaydelivery με απαγόρευση πώλησης αλκοόλ

Κέντρα διασκέδασης συμπεριλαμβανομένων χώρων δεξιώσεων, μπαρ (μόνο καθήμενοι σε τραπέζια) Μόνο καθήμενοι

·         6 άτομα ανά τραπέζι

·         Χώροι διεξαγωγής χωρητικότητας άνω 300 ατόμων: 50% του πιθανού πληθυσμού της άδειας με μέγιστο 300 καθήμενοι

·         Χώροι διεξαγωγής χωρητικότητας έως 300 άτομα: 50% του πιθανού πληθυσμού της άδειας με μέγιστο 150 καθήμενοι

·         Αποστάσεις 1,80μ ανάμεσα στα τραπέζια

·         Υποχρεωτική χρήση μάσκας στο προσωπικό

·         Κλειστά 00:30 – 05:00

 

ΕΠΙΠΕΔΟ 3. Αυξημένης Επιτήρησης

Εστίαση – Καφενεία – Καφετέριες –Κυλικεία – Αναψυκτήρια – Καντίνες ·         Υποχρεωτική χρήση μάσκας στο προσωπικό

·         4 άτομα ανά τραπέζι

·         Στην εστίαση κατά την αναμονή μάσκα, δηλαδή έως ότου ο πελάτης είναι καθήμενος. Στην περίπτωση take away service ο πελάτης υποχρεούται να φέρει μάσκα και η απόσταση με τον επόμενο να είναι 1.5 μ 

·         Πληρότητα 50% της ωφέλιμης επιφάνειας. Η ωφέλιμη επιφάνεια είναι εκείνη που αναφέρεται στην κάτοψη της επιχείρησης. Το σύνολο των πελατών προκύπτει με την διαίρεση του εμβαδού με το 1,3 τμ ανά πελάτη για τον εσωτερικό χώρο. Για τον εξωτερικό χώρο διαιρείται ο νόμιμος χώρος με το 0,70τμ ανά πελάτη (Υγειονομική Διάταξη Υ1/Γ.Π/οικ 47829/ΦΕΚ Β΄2161/23-6-2017).

·         Αποστάσεις τραπεζοκαθισμάτων

Εξωτερικό χώρο ελάχιστη απόσταση 0.70μ, τοποθέτησης καρέκλας ανάμεσα σε δύο τραπέζια απόστασης 1.10μ, τοποθέτησης καρέκλας και στα δύο τραπέζια απόστασης 1.70.

Εσωτερικό χώρο απόσταση μεταξύ των τραπεζιών 0.90μ, τοποθέτησης καρέκλας ανάμεσα σε δύο τραπέζια απόστασης 1.20μ, τοποθέτησης καρέκλας και στα δύο τραπέζια απόστασης 1.80μ.

·         Κλειστά 00:00 – 05:00 (εξαιρείται Take awaydelivery με απαγόρευση πώλησης αλκοόλ

Κέντρα διασκέδασης συμπεριλαμβανομένων χώρων δεξιώσεων, μπαρ (μόνο καθήμενοι σε τραπέζια) Χωρίς ζωντανή μουσική – Μόνο καθήμενοι

·         4 άτομα ανά τραπέζι

·         Χώροι διεξαγωγής χωρητικότητας άνω 300 ατόμων: 30% του πιθανού πληθυσμού της άδειας με μέγιστο 150 καθήμενοι

·         Χώροι διεξαγωγής χωρητικότητας έως 300 άτομα: 30% του πιθανού πληθυσμού της άδειας με μέγιστο 90 καθήμενοι

·         Αποστάσεις 1,80μ ανάμεσα στα τραπέζια

·         Υποχρεωτική χρήση μάσκας στο προσωπικό

·         Κλειστά 00:00 – 05:00

ΕΠΙΠΕΔΟ 4. Αυξημένου Κινδύνου

Εστίαση ·         Αναστολή λειτουργίας

·         Λειτουργία μόνο take away- delivery

Κέντρα διασκέδασης συμπεριλαμβανομένων χώρων δεξιώσεων, μπαρ (μόνο καθήμενοι σε τραπέζια) ·         Αναστολή λειτουργίας

 

 

ΚΥΡΩΣΕΙΣ

9. Μη τήρηση ορίων πελατών ή συμμετεχόντων-παρευρισκομένων/αποστάσεων/ατόμων σε τραπεζοκαθίσματα, ευθύνη εργοδότη για μη χρήση μάσκας από εργαζόμενους και απαγόρευσης εκδηλώσεων ορθίων
Για επιχειρήσεις έως 20 τ.μ. 1η παράβαση:

– Διοικητικό πρόστιμο δύο χιλιάδων (2.000) ευρώ και αναστολή λειτουργίας για δεκαπέντε (15) ημερολογιακές ημέρες

2η παράβαση:

-Διοικητικό πρόστιμο τεσσάρων χιλιάδων (4.000) ευρώ και αναστολή λειτουργίας για τριάντα (30) ημερολογιακές ημέρες

3η παράβαση:

α) εντός τριών (3) μηνών από την αρχική, αναστολή λειτουργίας  για  ενενήντα  (90) ημερολογιακές ημέρες

β) εντός έξι (6) μηνών από την αρχική, αναστολή λειτουργίας για εξήντα (60) ημερολογιακές ημέρες

Για επιχειρήσεις άνω των 20 τ.μ. και έως 100 τ.μ. 1η παράβαση:

-Διοικητικό πρόστιμο που κλιμακώνεται αναλόγως του ποσοστού υπέρβασης των ορίων του άρθρου 1 ως εξής:

1%-25%, τρεις χιλιάδες (3.000) ευρώ

25%-50%, πέντε χιλιάδες (5.000) ευρώ

50%-75%, επτά χιλιάδες (7.000) ευρώ

>75%, δέκα χιλιάδες (10.000)

-Αναστολή   λειτουργίας   για   δεκαπέντε (15)

ημερολογιακές ημέρες

2η παράβαση:

-Διοικητικό πρόστιμο που κλιμακώνεται αναλόγως του ποσοστού υπέρβασης των ορίων του άρθρου 1 ως εξής:

1%-25%, δέκα χιλιάδες (10.000) ευρώ 25%-50%, δεκαπέντε χιλιάδες (15.000) ευρώ 50%-75%, είκοσι χιλιάδες (20.000) ευρώ >75%, τριάντα χιλιάδες (30.000) ευρώ -Αναστολή    λειτουργίας    για    τριάντα (30) ημερολογιακές ημέρες

3η παράβαση:

α) εντός τριών (3) μηνών από την αρχική, αναστολή λειτουργίας  για  ενενήντα  (90) ημερολογιακές ημέρες

β) εντός έξι (6) μηνών από την αρχική, αναστολή λειτουργίας για εξήντα (60) ημερολογιακές ημέρες

Για επιχειρήσεις άνω των 100 τ.μ. και έως 300 τ.μ. 1η παράβαση:

-Διοικητικό πρόστιμο που κλιμακώνεται αναλόγως του ποσοστού υπέρβασης των ορίων του άρθρου 1 ως εξής:

1%-25%, δέκα χιλιάδες (10.000) ευρώ 25%-50%, έντεκα χιλιάδες (11.000) ευρώ 50%-75%, δεκατρείς χιλιάδες (13.000) ευρώ >75%, δεκαπέντε χιλιάδες (15.000) ευρώ

-Αναστολή   λειτουργίας   για   δεκαπέντε (15) ημερολογιακές ημέρες

2η παράβαση:

-Διοικητικό πρόστιμο που κλιμακώνεται αναλόγως του ποσοστού υπέρβασης των ορίων του άρθρου 1 ως εξής:

1%-25%, δεκαπέντε χιλιάδες (15.000) ευρώ 25%-50%, εικοσιπέντε χιλιάδες (25.000) ευρώ 50%-75%, τριάντα πέντε χιλιάδες (35.000) ευρώ >75%, πενήντα χιλιάδες (50.000) ευρώ -Αναστολή    λειτουργίας    για    τριάντα (30) ημερολογιακές ημέρες

3η παράβαση:

α) εντός τριών (3) μηνών από την αρχική, αναστολή λειτουργίας  για  ενενήντα  (90) ημερολογιακές ημέρες

β) εντός έξι (6) μηνών από την αρχική, αναστολή λειτουργίας για εξήντα (60) ημερολογιακές ημέρες

Για επιχειρήσεις άνω των 300 τ.μ. 1η παράβαση:

-Διοικητικό πρόστιμο που κλιμακώνεται αναλόγως του ποσοστού υπέρβασης των ορίων του άρθρου 1 ως εξής:

1%-25%, δεκαπέντε χιλιάδες (15.000) ευρώ 25%-50%, είκοσι χιλιάδες (20.000) ευρώ 50%-75%, εικοσιπέντε χιλιάδες (25.000) ευρώ >75%, τριάντα χιλιάδες (30.000) ευρώ -Αναστολή   λειτουργίας   για   δεκαπέντε (15) ημερολογιακές ημέρες

2η παράβαση:

-Διοικητικό πρόστιμο που κλιμακώνεται αναλόγως του ποσοστού υπέρβασης των ορίων του άρθρου 1 ως εξής:

1%-25%, τριάντα χιλιάδες (30.000) ευρώ 25%-50%, τριάντα πέντε χιλιάδες (35.000) ευρώ 50%-75%, σαράντα χιλιάδες (40.000) ευρώ >75%,πενήντα χιλιάδες (50.000) ευρώ -Αναστολή    λειτουργίας    για    τριάντα (30) ημερολογιακές ημέρες

3η παράβαση:

α) εντός τριών (3) μηνών από την αρχική, αναστολή λειτουργίας  για  ενενήντα  (90) ημερολογιακές ημέρες

β) εντός έξι (6) μηνών από την αρχική, αναστολή λειτουργίας για εξήντα (60) ημερολογιακές ημέρες

Παρουσία όρθιων πελατών κατά παράβαση της παρούσας 1η παράβαση:

Διοικητικό πρόστιμο στην επιχείρηση/νομικό πρόσωπο τριών χιλιάδων (3.000) ευρώ

2η παράβαση:

Διοικητικό   πρόστιμο   στην επιχείρηση/νομικό πρόσωπο   πέντε   χιλιάδων   (5.000)   ευρώ και αναστολή    λειτουργίας    για    δεκαπέντε (15) ημερολογιακές ημέρες

Μη τήρηση απαγόρευσης ζωντανής μουσικής 1η παράβαση:

Διοικητικό πρόστιμο στον εργοδότη χιλίων πεντακοσίων (1.500) ευρώ

2η παράβαση

Διοικητικό πρόστιμο στον εργοδότη τριών χιλιάδων (3.000) ευρώ και αναστολή λειτουργίας για δεκαπέντε (15) ημερολογιακές ημέρες

Μη τήρηση του κανόνα υποχρεωτικής χρήσης μη ιατρικής   μάσκας από τους εργαζόμενους Διοικητικό πρόστιμο στον εργοδότη εκατόν πενήντα (150) ευρώ
10. Περιορισμοί ωραρίου λειτουργίας καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος και πώλησης αλκοολούχων ποτών
Παραβίαση ωραρίου και

παροχής προϊόντων αποκλειστικά με διανομή προϊόντων (delivery), τις

υπηρεσίες παροχής προϊόντων σε πακέτο από το κατάστημα (take away), καθώς και drive-through και απαγόρευση πώλησης αλκοολούχων ποτών

(α) Στην πρώτη παράβαση, διοικητικό πρόστιμο πέντε χιλιάδων (5.000) ευρώ και αναστολή λειτουργίας για τρεις (3) ημέρες και (β) στη

δεύτερη παράβαση αναστολή λειτουργίας για είκοσι (20) ημέρες.

 

Add comment


Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.